市畜牧局到我县开展每月畜禽产品安全监测采样工作

本文摘要：3月15日，市畜牧局畜牧产品监管小组到我县积极开展畜禽产品安全监测取样工作。本次取样的地点为钟山镇范围的还包括养鸡、养猪在内的11家养殖场，共计采行了7份猪肉样品，2份猪肝样品，3份鸡肉样品，1份鸡蛋样品。 为确保样品的完整性和真实性，所有样品皆为现场取样，现场填装及现场报废，并填上好取样单。 本次监测工作主要是取样检测畜禽产品的药物残余问题，监测项目有氯霉素、氟喹诺同、硝基呋喃类等，每月的取样监测可以从源头上确保食品的安全性。

3月15日，市畜牧局畜牧产品监管小组到我县积极开展畜禽产品安全监测取样工作。本次取样的地点为钟山镇范围的还包括养鸡、养猪在内的11家养殖场，共计采行了7份猪肉样品，2份猪肝样品，3份鸡肉样品，1份鸡蛋样品。

为确保样品的完整性和真实性，所有样品皆为现场取样，现场填装及现场报废，并填上好取样单。　　本次监测工作主要是取样检测畜禽产品的药物残余问题，监测项目有氯霉素、氟喹诺同、硝基呋喃类等，每月的取样监测可以从源头上确保食品的安全性。

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